Para ser seguidor não precisa ter blog , basta ter e-mail e clicar em participar deste site!
Inscreva-se na Newsletter, lateral da página, assim receberá por e-mail as novidades deste blog.

domingo, 27 de dezembro de 2015

Pavê de Festa


Natal em família em tudo de bom e merece uma sobremesa especial.
Fiz para a comemoração este Pavê de Festa, a receita original está na revista da Nestlé Com Você, edição dezembro de 2015. Vou passar a receita com os ingredientes que substitui.
Ficou uma delícia!!!

Creme de Nozes
1 lata de leite condensado
a mesma medida da lata de leite
1 colher de sopa de amido de milho
2 gemas
1/2 xícara (chá) de nozes trituradas
1/2 colher (chá) de essência de baunilha

Misture o leite condensado, o leite comum, o amido de milho, as gemas e leve ao fogo até engrossar (cerca de 10 minutos). Retire do fogo, acrescente as nozes e a baunilha e reserve.

Recheio de Abacaxi
1 colher (sopa) de açúcar
2 xícaras (chá) de abacaxi picado
1 xícara (chá) de pêssego picado (a receita original leva 10 damascos)

Derreta o açúcar, até ficar levemente dourado, junte o abacaxi e o pêssego (ou damascos) e deixe cozinhar até que esteja tudo macio (cerca de 15 minutos). Bata no liquidificador e reserve.

Montagem e finalização
1/2 xícara de chá de leite
2 colheres (sopa) de licor de cacau (opcional)
1 e meia caixa de biscoito champanhe (225 g)
pêssegos frescos, abacaxi, phisalis, damascos e folhinhas de hortelã para decorar

Obs:Eu usei abacaxi e pêssego em calda para o recheio e molhei os biscoitos na calda do abacaxi.
Passar os biscoitos pela calda e acomodar no fundo de um refratário. Colocar metade do creme de nozes e cobrir com mais biscoito, distribuir o recheio de abacaxi. Repetir a camada de biscoitos e colocar o restante do creme de nozes.Levar para gelar por pelo menos 1 hora. Antes de servir decorar com as frutas, Se desejar pode colocar uma cobertura antes das frutas.

Este é o meu pavê e eu usei na decoração pêssegos fatiados, uvas e cerejas


Grata pela visita! Volte sempre!


Jogo de Cozinha


Muitos problemas com meu computador e a internet também me impediram de atualizar meu cantinho. Estava com saudades !!!
Continuando no tema Natal vou mostrar pra vocês um jogo que fiz para colocar na cozinha. 
São três peças: Porta Papel Toalha, Puxa Saco e Bate Mão.
Usei tecido e fiz os acabamentos e apliques em crochê e fuxicos.




Grata pela visita! Volte sempre!

Reciclando Caixa de Papelão

Dia destes, navegando na internet, vi uma sugestão bem bacana para reciclar e reaproveitar caixas de papelão que iriam para o lixo.  A id...